CORAL WINE DEUX MER 2015

エルデヴィク・ワイナリーは、セルビアのフルシュカ・ゴーラ地方にあるエルデヴィク村にちなんで名付けられました。このワイナリーは1826年、当時村の周囲に広がっていたブドウ畑のためにリヴィオ・オデスカルキによって建てられました。現在、ブドウ畑はドナウ川沿いに40ヘクタール以上に広がっています。

古木のブドウ樹は深く根を張り、沖積土壌を貫いて、かつてのパノニア海に由来する海洋生物の化石を含む堆積層にまで達しています。この特異な土壌条件が、力強く重厚でありながら複雑さを備えたワインを生み出し、長期熟成にも耐える品質を実現しています。

エルデヴィク・ワイナリーは、セルビアのフルシュカ・ゴーラ地方にあるエルデヴィク村に由来しています。このワイナリーは1826年、当時村の周囲に広がっていたブドウ畑のためにリヴィオ・オデスカルキによって建設されました。

現在では、ドナウ川沿いに40ヘクタール以上のブドウ畑を所有しています。古木のブドウ樹は深く根を張り、沖積土壌を貫いて、かつてのパノニア海に由来する海洋生物の化石を含む堆積層にまで達しています。この特異なテロワールが、力強く重厚でありながら複雑さを備え、長期熟成に耐えうるワインを生み出しています。