Le Ragose




Le Ragose


レ・ラゴーゼ・エステート:霧の上に、伝統を超えて

ヴェローナ北部、ネグラールに位置するレ・ラゴーゼ・エステートは、ヴァルポリチェッラ地区の標高350メートル(1,148フィート)の最高地点に広がります。ここからは、穏やかで緑豊かな丘陵が眼下に広がり、イタリアでも屈指の家族経営ワイナリーの舞台となっています。

1969年、醸造家アルナルド・ガッリ氏と妻マルタ氏は、長年放置されていた70エーカーの土地を購入しました。平地の耕作が容易な土地に比べ、多くの優れたブドウ畑が放棄されていたことに着目し、斜面のブドウ畑を再植樹。可能な限り自然に寄り添いながらアマローネとヴァルポリチェッラを醸造し、土地の声をワインに映し出しています。

現在、40エーカーの段々畑は南西向きの急斜面に広がり、冬の霧が谷に漂う下界から安全に隔てられています。マグネシウム、カルシウム、鉄分を含む粘土質の土壌と、排水性の良い凝灰岩層の下地が、アマローネに欠かせないアッパッシメント(陰干し)プロセスに最適な条件を提供。また、他の生産者が栽培するのが難しい少量の在来品種の成熟も可能にします。すべての畑は灌漑を行わず、急斜面の作業は手作業で行われています。

熟成には、大型のスラヴォニア産オーク樽に加え、フランス・アリエ、トロンセの新樽・中古樽を実験的に使用。これにより、レ・ラゴーゼのワインが産地ならではの繊細なテロワールを忠実に表現できるのです。

マルタ・ガッリ氏は「ワインの貴婦人(La Signora del Vino)」として知られ、1990年には「Wine Maker of the World」に選出。ヴァルポリチェッラをイタリアのクラシックワインとして再確立し、DOC認定取得に寄与した功績が評価されました。また、家族経営の小規模ワイナリーの卓越性と個性を推進するVIDEの創設メンバーであり、女性ワイン関係者の国際ネットワーク「Le Donne del Vino」の創設メンバーでもあります。

現在は、パオロ(マネージャー)とマルコ(アグロノミスト兼醸造家)が経営を担い、第三世代のマルタ・ガッリ氏がマーケティングとセールスを担当。レ・ラゴーゼは、最もシンプルなワインでさえも、長年にわたり美しく熟成し、斜面の土地の精神を一滴一滴に映し出すというビジョンを受け継ぎ続けています。

Philosophy

レ・ラゴーゼは、自然なワイン造りにこだわり、手作業でテラス状のブドウ畑を管理し、時と共に美しく熟成し、テロワールの個性を余すところなく表現するワインを生み出しています。
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